Rice Roll Ayam Jamur Menu Simple Sarapan Anak

Agar anak mau makan dengan mudah dan tidak membuatnya merasa bosan dengan menu masakan yang disajikan, anda bisa mencoba untuk memodifikasi makanan dengan resep berbagai masakan sederhana tapi enak.

Dengan masakan praktis anda tidak perlu membutuhkan waktu yang lama dalam penyajiannya. Bahan - bahan yang diperlukan pun cukup sederhana. Menu simple yang menjadi inspirasi masakan rumah sehari - hari adalah rice roll ayam jamur.  Selain untuk sarapan anda juga bisa membuatnya untuk bekal si buah hati. Rice roll ayam jamur ini juga bisa memenuhi kebutuhan karbohidrat dan protein tubuh si buah hati. Lantas bagaimana caranya membuat rice roll ayam jamur?

Rice Roll Ayam Jamur Menu Simple Dan Praktis Untuk Sarapan Anak

Berikut Cara Mudah Dan Praktis Membuat Rice Roll Ayam Jamur Rasa Endolita

Bahan - Bahan Untuk Isian Rice Roll Ayam Jamur

• 350 gr dada ayam fillet
• 100 gr jamur kaleng
• 3 sdm kecap manis
• 2 buah cabai hijau, iris serong
• 2 siung bawang putih, dicincang kasar
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 sdm kecap inggris
• 300 ml air
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir
• 1 sdm minyak goreng

Bahan Pelengkap Rice Roll Ayam Jamur

• 1 buah mentimun, diiris bentuk korek api
• 1 buah tomat, buang bijinya
• 3 lembar daun selada, diiris

Bahan Pelapis Rice Roll Ayam Jamur

• 1 sdm wijen hitam, sangrai
• 75 gr wijen putih, sangrai

Cara Mempersiapkan Isian Rice Roll Ayam Jamur Rasa Endolita

1. Sebelum nasi matang, pertama yang harus disiapkan adalah bahan isianya, karena bahan isian ini nantinya akan disatukan dan diolah bersama dengan nasi.
2. Mari siapkan wadah lalu masukkan ayam fillet kedalam wadah tersebut. Siapkan juga tatakan dan pisau untuk memotong ayam. Iris memanjang ayam fillet dengan lebar sekitar 1 cm.
3. Setelah selesai cuci bersih ayam tadi. Angkat dan tiriskan sebelum ayam dicampurkan dengan bahan lainnya.
4. Ambil jamur kaleng kemudian iris memanjang dan masukkan jamur kedalam wadah. Sisihkan.
5. Lalu lumuri ayam fillet dengan kecap inggris secara merata, setelah selesai tambahkan kecap manis. Sisihkan dan diamkan ayam selama kurang lebih 15 menit.

Cara Membuat Rice Roll Ayam Jamur Rasa Endolita

1. Pertama, siapkan wajan yang telah dimasukkan minyak goreng untuk menumis. Diamkan hingga minyak panas.
2. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih. Tumis sampai keluar aroma wangi.
3. Tambahkan ayam aduk hingga berubah warna. Lalu masukkan cabai hijau kedalamnya aduk kembali sampai rata.
4. Setelah tumisan tercampur rata, tambahkan jamur, aduk kembali.
5. Sudah tercampur, bubuhi tumisan dengan bumbu seperti garam, merica, gula pasir aduk hingga adonan tercampur rata. Baru tambahkan air agar bahan yang ditumis lebih lunak dan matang.
6. Sebelum mencampurkannya dengan bahan lainnya, angkat dan sisihkan tumisan tersebut.
7. Lalu ambil nasi. Dan pipihkan nasi diatas makishu dan simpan bahan isian dibagian tengah secara merata.
8. Setelah itu, anda bisa menggulung dan padatkan nasi dengan merata. Selanjutnya gulingkan nasi ke atas biji wijen yang telah disangrai.
9. Terakhir potong - potong nasi dan rice roll ayam jamur siap untuk dihidangkan.

Masakan sederhana tapi enak ini bisa juga anda masukkan kedalam kotak nasi sebagai masakan untuk bekal si buah hati.

Itulah dia menu simple masakan sehari – hari yang bisa dimasukkan kedalam list anda. Semoga bermanfaat dan jangan lupa share resep sarapan ini ke teman, saudara dan rekan anda. Terima kasih!

Share this post